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カテゴリ:秋( 124 )

バターナッツかぼちゃスープ。ふたたび。

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この秋、2個目のバターナッツかぼちゃ✨
縦に切ると、こんなかたち。
下の部分にだけ種があります。

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かたい皮は、全部取り除きます。

バターナッツかぼちゃは、
煮くずれやすいのでスープ向きです。
というか、スープにするのが一番おいしい❗
鮮やかなオレンジ色の濃厚なスープになります。
材料は、バターナッツかぼちゃ、玉ねぎ、
牛乳、水、コンソメのみ。

この秋、あと何回このスープが飲めるかな。


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写真ピンボケ~笑







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by wakame335 | 2017-10-17 15:42 | | Trackback | Comments(0)

子どもの作る絵本

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絵を描くことが何よりも大好きな長女。
ここ数日、
お話つきの絵本を描いています。

雨の日のパーティを楽しむ
小人たちのお話だそうです。

小人ひとりひとりに個性があって
色合も素敵です…✨










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by wakame335 | 2017-10-17 15:23 | | Trackback | Comments(0)

秋の恵み

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やっぱり、秋って素敵な色だわ✨










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by wakame335 | 2017-10-14 08:42 | | Trackback | Comments(0)

金木犀

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いつもは車で通る道を
歩いていると、甘い香りに気がつきました。
ふりかえると、
金木犀。


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by wakame335 | 2017-10-14 08:35 | | Trackback | Comments(0)

食欲の秋

最近の、自分の記事を読み返していて、
食べ物に関しての内容が多いなあって。

やっぱり、食欲の秋だからですかね。
新米ご飯、普段より炊く量が多いです。

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こちら、小3の長女が描いたポスター









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by wakame335 | 2017-10-11 08:38 | | Trackback | Comments(2)

久々にオーブンレンジ。

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オーブンレンジが壊れたのは
たしか去年の10月だったから、
まる1年のレンジなし生活でした。

オーブンレンジ、
私的にはなくても大丈夫だったのですが、
娘たちの要望で、購入することになりました。
ルルとララシリーズ(児童書)に
出てくるスイーツは、
どれもオーブンレンジを使うから、
なくては困るんですって。
どんだけ本を読んでも作れないから
なんにもならん。
って。

なかなか女子的な説得をしてくるなあと
感心しながらも、

こないだ読んでたルルとララの
「白玉だんごシリーズ」
あの白玉だんこは、鍋で作れるやろ?
と、娘に言ったら、
ルルとララは、白玉もレンジで作っていた。
だって。
時代は代わったねえ。

たしかに、
スイーツ作りがしたいという
乙女心を、母親の価値観で我慢してもらう
というのもおかしな話ですから、
フラット庫内でコンパクト18リットルを
買いました。
機能も最低限のものを。
付属の天板も一枚だけで潔いです。

レンジが使えて、クッキーとパウンドケーキが
焼ければ
我が家的には満足。


でも、購入して10日ほど経ちますが、
オーブンレンジがない生活に
慣れてしまっていたので、
なかなか使う機会がない。
今日、努めて使ったのは、
おやつの「わらび餅」の加熱でした。



わらび餅はもちろん鍋でできますが、
電子レンジで作れば
あの、混ぜる労力は1/10くらいになります。
ダマにならず、失敗なしです。

本日のおやつ
5分で完成。

ああ。やっぱりレンジって便利だねー。

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次は、娘たちとクッキーを作りたいです。








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by wakame335 | 2017-10-10 21:47 | | Trackback | Comments(0)

秋祭り

私が住んでいる地区の秋祭りがありました。
今年は役が当たっているので、
数日前から準備と、本番の2日間、
微力ながらがんばらせていただきました。

田舎のお祭りの炊き出しは、
本当に感心します。
おでんに、カレーに唐揚げに、芋たき
バーベキューと、毎回150~200食ほどの食事を
集会所で手作りし、子どもも大人も
お腹いっぱい飲み食いするので、
それはそれは賑やかです。

「うちの地区は、子どもがあってのお祭り
やけんね~。
子どもを一番に考えて、大切にしとるけん。」

お祭りの片付けの日、
ベテランママさんのお話にすごく
納得したのです。

うちの地区の子どもはみんな
お祭りが大好きです。
中高学生は小学生や幼児のめんどうを見て
かわいがってくれます。
お祭りを通して
みんなが一緒に育っていってるのが
見てわかるのですごいなあと✨


田舎の強さっていうのは、
こういうところにもあるのだと、
今年は役のお仕事を通して
強く感じました。

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by wakame335 | 2017-10-10 16:26 | | Trackback | Comments(0)

お月見団子

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昨晩は、習い事の教室の窓から
きれいなお月さまを見ました。
その後PTAの会で、
晩はすごく忙しかったので、
今日1日遅れの、お月見団子です。

白玉粉で、娘たちとつくりました。
頂き物のサツマイモを、
お月さまに見立てて。
みたらしあんで食べました。

次女が、もう夜なのに、
お月さまが出てこん。
って、夜空を見上げています。
今日は曇りだからなあ。


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by wakame335 | 2017-10-05 19:47 | | Trackback | Comments(0)

扉の向こうでつくられていたものは…

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完成するまで、見てはいけないと、
和室の扉を閉めきって何かせっせと
つくっている長女。

包帯はなーい?と、薬箱を探り、
段ボールを切ったり、
両面テープを借りに来る。

完成したのは、
ハロウィンオブジェだったみたい👻✨
ミイラの膝の上にはかぼちゃ🎃
足元にはキャンディ🍬
修正ペン、何に使うのかな?と思っていたら、
黒画用紙に、クモの巣を描いたのね。

母親の私が言うのもあれですが、
うまく立体的につくられている
かわいいオブジェだなあと 笑









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by wakame335 | 2017-10-03 10:26 | | Trackback | Comments(0)

秋のピクニック

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今日は、公園へお出かけ。
玉子とチーズのロールパンサンドと
おにぎりと果物だけのお弁当 もって。

新米のおにぎりには、
パリパリの海苔を巻きたいので
海苔は別に持参で。











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by wakame335 | 2017-09-30 10:30 | | Trackback | Comments(0)